Voci non utilizzabili dei menu sito web Comune

Buongiorno, stiamo provvedendo al rifacimento del sito web istituzionale secondo le linee guida fornite da Designers Italia. In particolare stiamo facendo riferimento alla tabella: Architettura dell'informazione Modello Comuni Designers Italia.xlsx - Google Spreadsheets
Volevo chiedere se le voci obbligatorie previste per i menu possono essere omesse qualora la voce non fosse di competenza dell’Ente. Per esempio: in Tassonomie Categorie di Servizi, la voce “Agricoltura e Pesca” non è applicabile al nostro Ente in quanto non ci appartiene la competenza per le attività agricole e di pesca; è possibile eliminare la voce dal menu?
Grazie mille!

Dalle Linee Guida:

Il content management system dovrebbe nascondere le categorie (temporaneamente) vuote.

e

bisogna eliminare le voci delle categorie che non presentano contenuti, in modo da non creare voci di navigazione e pagine vuote.

Quindi direi che la categoria vuota può essere nascosta.